霜降是二十四节气中的第十八个节气，是秋季到冬季的过渡节气，每年的公历10月23日或24日太阳运行到黄经210度时为霜降节气。霜并非从天而降，而是近地面空中的水汽

在地面或地物上直接凝华而成的白色疏松的冰晶。霜降时节，云尽天高、木落雁飞。唐元稹《咏廿四气诗·霜降九月中》一诗描写道：“风卷晴霜尽，空天万里霜。野豺先祭月，仙菊遇重阳。秋色悲疏木，鸿鸣忆故乡。谁知一樽酒，能使百秋亡。”霜降一候豺乃祭兽豺狼杀兽而陈之，宛若祭祀，是说豺狼将捕获的猎物先陈列再食用，就像祭祀一样。二候草木黄落

大地上的树叶枯黄掉落，陆游就有诗描写霜降将至的景象：“草木初黄落，风云屡阖开”。三候蛰虫咸俯，蛰虫就是藏在泥土中过冬的虫豸，霜降之后，蛰虫也全部藏进洞中，不动不食，进入冬眠，正如黄庭坚在《谪居黔南十首·其二》中所描写的：“霜降水反壑，风落木归山。冉冉岁华晚，昆虫皆闭关。”

中医养生学提出“四季五补”：春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补。《素问·脏气法时论》曰：“肺主秋……肺欲收，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之。”可见酸味收敛肺气，辛味发散泻肺，秋季宜收不宜散。霜降时节适宜进补，民间有谚语说：“补冬不如补霜降”，强调霜降进补的重要性。

2021年霜降的时间为2021年10月23日 星期六  12:50:58，农历九月十八  。

饮食调理

霜降是秋季的最后一个节气，天气渐凉，秋燥明显，易伤津。饮食调养方面，应以淡补平补为原则，同时要注意调补肝肾。可多吃生津润燥、宣肺止咳、健脾胃补肝肾的食物，如梨、苹果、白果、芥菜、萝卜、百合、蜂蜜、淮山、牛肉、鸡肉、泥鳅、糯米等食物，少吃冷硬食物，忌暴饮暴食。

 推荐食谱：

① 猴头菇乌鸡汤

【材料】：猴头菇三颗，乌鸡半只，枸杞10g，姜、盐、料酒适量，火腿几片。

【作用】：补脾胃，益气，助消化。

【食用方法】：猴头菇洗干净；乌鸡放入加有水、姜、酒的锅里煮沸焯水去腥，之后洗净切块备用；火腿切片；把乌鸡、猴头菇和姜片一起放进瓦锅里，加入适量水、料酒大火煮开后改小火炖1个小时，后加入枸杞、火腿再炖10分钟，喝前加盐调味即可。

② 山药炒木耳

【材料】：山药半斤，水发木耳5朵，蒜2瓣，盐、鸡精、油少许。

【作用】：健脾补肺、益胃补肾。

【食用方法】：山药去皮洗净切片放入沸水锅里焯30秒后捞出备用;水发木耳洗净焯水备用;把蒜剁碎成末;热锅倒油，放入蒜末爆香后加入焯好的山药片炒半分钟后加入木耳一起炒熟，加盐、鸡精调味即可。

起居调护

霜降时节肺金主事，运动量可适当加大，可选择登高、踢球等运动。登高既能使肺的功能得到舒畅，也能舒缓心情。也可选择广播体操、健美操、太极拳、太极剑、球类运动等。早睡早起，保证充足的睡眠。注意早晚保暖，谨避虚邪寒气侵袭，防止因局部保暖不当等造成的慢性胃病、老寒腿等疾病。注意开窗通风，预防呼吸道疾病。

情志调摄

秋天是各种情绪病高发时节，如果调理不当，极易诱发抑郁症等其他心理疾病。因此，需保持良好的心态，可参加一些对身体有益的娱乐活动，比如唱歌、跳舞、旅行、登山等，多与他人交流沟通，因势利导、宣泄积郁之情、培养乐观豁达的心情。

中医调护

中医认为“耳为宗脉之所聚”，十二经脉皆通过耳，所以人体某一脏腑和部位发生病变时，可通过经络反应到耳廓相应点上。我科开展的耳穴疗法集诊断、防病、治病、保健强身、美容护肤等功效于一体的中医非药物全息疗法，可独立诊断200多种疾病，500余种症状。方便、有效、具有止痛快、止血快、止泄快、通便快等特点。

功效：

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适应症：

  适用范围广，有效治疗内、外、妇、儿、皮肤、骨伤、五官等各种病症。